Ana sayfa Çocuklar için Tarifler Yarma Çorbası Tarifi

Yarma Çorbası Tarifi

2644
0

Doyurucu tadına doyum olmayacak nefis ve oldukça hafif kolay yarma çorbası tarifi ..

MALZEMELER

  • 1/2 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı nohut(önceden haşlanmış)
  • 1.5 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

YAPILIŞI

Derin bir tencerede un, yoğurt ve yumurtayı, 1 su bardağı su ile karıştırıp, pürüzsüz hale getirin.
Ardından geriye

kalan suyu da üzerine ilave edin ve ocağın altını açın.
Önceden suda bekletilmiş buğday ve haşlanmış nohutu da ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.

Kaynayan ve koyulaşan çorbanın altını kısın.
Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve üzerine naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar bekleyin.

Tuzunu ekleyin.Naneli yağı ocaktan alıp çorbanın içerisine karıştırın ve ocağın altını kapatıp sıcak olarak servis edin.

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz