Ana sayfa Kurabiye Tarifleri Susamlı Simit Kurabiye Tarifi

Susamlı Simit Kurabiye Tarifi

667
0

Tuzlu simit kurabiye nasıl yapılır?

MALZEMELER

  • 2 su bardağı un
  • 150 gr margarin
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 tatlı kaşığı susam (üzerine serpmek için)
  • 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
  • 1 tatlı kaşığı pekmez (üzerine sürmek için)

Susamlı Simit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası: margarini oda sıcaklığında kullanmak hamurun daha kolay kıvam almasını sağlamaktadır.

YAPILIŞI

Öncelikle unu bir kaba eleyin.

Bütün malzemeyi ilave edin ve nazikçe yoğurarak hamuru homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam edin.

Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu 10 – 15 dakika dinlendirin.

Fırını 165 dereceye ayarlayın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve  uzatın.

İki ucunu birbirinin altından geçirin ve simit şeklini verin.

Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürün.

Kurabiyelerin üzerine bolca susam serpin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz