Ana sayfa Şerbetli Tatlılar Şambali Tatlısı Tarifi

Şambali Tatlısı Tarifi

6076
0

Tam ölçülü şambali tarifi demedi demeyin herkez bu Şambali Tatlısı tarifin peşinde..

MALZEMELER

  • 500 gr irmik
  • 2 su bardağı süt ılık
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu veya 1 silme tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilin

Şerbeti İçin ;

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI

Kuru malzemeler bir kapta karıştırılır.

üzerine ilik süt eklenir spatula ile sütün her yere ulaşması sağlanır.

Çok koyu olmayan harcımızı yağlanmış tepsiye aktarıp tepsiyi sallayıp üzeri düzeltilir.

Üzerine isteğe bağlı badem veya fıstık içi dizilir.

keseceğimiz yerler hafiften çizilir işaret olması için. 2 saat kadar dinlendirilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişer.

Tatlımızı fırına verdiğimiz anda şerbeti hazırlayabiliriz.

Su ve şekeri tencereye alıp kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar daha kaynatılır.

Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca ilik şerbet dökülür.

Şerbeti çekmesi için ilik olan fırına alınır.

En az 6 saat dinlenmesi gerek

Deneyeceklere afiyet olsun.