Ana sayfa Etli Yemekler Mis gibi yumuşacık et sote tarifi

Mis gibi yumuşacık et sote tarifi

4672
0

Et Sote Nasıl Yapılır?

MALZEMELER
  • 1,5 kilo kuşbaşı dana eti
  • 4 tane sivri biber
  • 3 tane domates
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
YAPILIŞI

Yumuşacık et pişirmek için tabanı kalın bir tencere seçiyoruz ve etleri tencereye alıp altını çok yüksek açıyoruz.

Sulanmasını sağlıyoruz .

Etler suyunu saldığı zaman altını kısın.

Bir kapak kabatarak kendi suyunda pişmesini sağlıyoruz .

Suyu çekilince üzerine yemeklik doğranmış sivri biber ve sarımsak ekleyip kavuruyoruz .

Biberler kavrulunca küp doğranmış domatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

Domateslerde ölünce tuz ve baharatlarını atıp altını kapatıyoruz.

Afiyet olsun…

TARİFİN VİDEOSU

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz