Ana sayfa Şerbetli Tatlılar Lokum Gibi Şerbetli İrmik Tatlısı

Lokum Gibi Şerbetli İrmik Tatlısı

2674
0

çok lezzetli lokum gibi şerbetli irmik tatlısı tarifi

MALZEMELER
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 125 gram tereyağı veya margarin

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
    1 dilim limon
YAPILIŞI

Katı yağ ve sıvı yağ yoğurma kabına alınarak ezilir.

Üzerine yumurta, irmik, yoğurt, sirke, kabartma tozu, vanilya ve un alınarak yoğrulur.

Hamurun 5/1 ayrılarak içine ceviz ve tarçın eklenerek yedirilir.

Sade hamurdan irice parça koparılarak rulo yapılarak bastırılarak genişletilir.

Tarçınlı hamurda rulo yapılarak sade hamurun üzerine yerleştirilir ve sade hamurla kapatılır.

Üzerinden çizilerek istenen büyüklükte dilimlenir.

180 derece fırında 20-25 dakika arası üzeri kızarana kadar pişirilir.

Şerbeti için; su, şeker ve limon tencereye alınarak 10 dakika kaynatılır.

Fırından alınan sıcak tatlıya eli yakmayacak sıcaklıkta şerbet dökülür ve yarım saat sonra servis edilir.

afiyet olsun…

TARİFİN VİDEOSU

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz