Ana sayfa Tatlı Tarifleri Lokmata Tatlısı Tarifi

Lokmata Tatlısı Tarifi

2153
0

Yeni trend çikolatalı lokma tatlısı evde en kolay şekilde nasıl yapılır? lokmata tarifi için buyrun…

MALZEMELER

hamuru için:

  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı ılık su
  • 3.5 su bardağı un

kreması için:

  • 1 paket toz hazır pasta kremesı
  •  su bardağı süt

üzeri için:

  • 12 grm =2 paket sütlü çikolata
  • 65 grm =1 paket beyaz çikolata
  • göre üzerine dövülmüş ceviz,fındık,antep fıstığı

YAPILIŞI

Derin bir kaba kuru maya,tozşeker,su ve bir kaşık un eklenerek karıştırılır ve mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekletilir.

Kabaran mayaya un eklenerek yoğrulur.

20dakika mayalanması için bekletilir.

Tencereye bol sıvı yağ alınır ve yağ iyice kızdırılır.

Lokma hamurunu avcumuzun icine alıp yumruk şeklinde sıkıp çıkan hamuru yağa bandırılmış tatlı kaşığıyla alıp,kızgın yağın içerisine bırakılır ve kızartılır.

İç dolgusu için bir paket hazır toz pasta kremasını 1 su barağı süt ile kıvam alana kadar çırpılır.

Hazırlanan krema krema duy u yerleştirilmiş sıkma torbasına doldurulur.

Kızarmış lokmaları bir bıçak ile delip biraz oyulur.

İçlerine krema ile doldurulur ve tabağa alınır.

Son olarak beyaz ve sütlü çikolatalar ayrı cam kaselere alınır ve cezveye yarıya kadar su koyup kaynatılır.

Kaynayan su dolu cezveye kase konulur ve benmari usulü çikolatalar eritilir.

Eritilen sütlü çikolata lokmaların üzerine dökülür.

Ve beyaz çiolata gezdirilir.

İsteğe göre üzerine dövülmüs ceviz,fındıkve antep fıstığı serpilebilir.

Lokmata tatlımız servise hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

 

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz