Ana sayfa Kek - Pasta Tarifleri Kolay Çikolatalı Pasta Tarifi

Kolay Çikolatalı Pasta Tarifi

7753
0

görseliyle herkesi kendine hayran bırakan çikolatalı  pasta tarifi

MALZEMELER

Pandispanya için:

  • 2 su bardağı un 260 gram
  • 4 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 90 ml
  • 1 çay bardağı süt 90 ml
  • 1 çay bardağı toz şeker 100 gram
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Ara katmanı için:

  • 3 poşet sade krem şanti
  • 3 çay bardağı soğuk süt
  • 3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri

Üzerinin ganajı için:

  • 1 paket krema
  • 2 paket yani 160 gram sütlü çikolata
YAPILIŞI

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.Ş

Üzerine un süt sıvı yağ kakao vanilya kabartma tozu ve un eklenerek çırpılıp pandispanya hamuru yapılır.

Büyük dikdörtgen fırın tepsisi yağlanarak hamur dökülüp 180 derecede 15 dakika pişirilir.

Üzerinin katmanı için 3 poşet sade krem şanti koyulana dek çırpılır.

Köpüren şanti 2 eşit parçaya ayrılır.

Tekine labne peyniri bir diğerine çikolata eklenerek karıştırılır.

Önce peynirli şanti sürülür sonra çikolatalı şanti sürülüp üzeri için ganaj hazırlanır.

ganaj için; 200 ml krema içine 2 paket sütlü çikolata eklenir ve çikolatalar eriyene kadar ocakta karıştırılır.

Ocaktan alınıp soğuması için bekletilir.

Soğuyan ganajı pasta üzerine dökülüp 1 saat sonra servis edilir.

İstenirse üzeri antep fıstığıyla süslenir.

afiyet olsun…

TARİFİN VİDEOSU

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz