Ana sayfa Sütlü Tatlılar Güllaç Tarifi – Güllaç Tatlısı Tarifi

Güllaç Tarifi – Güllaç Tatlısı Tarifi

488
0

Ramazan ayında yapılan olmazsa olmazlarından güllaç tatlısı tarifi…

MALZEMELER
  • 10 adet güllaç yaprağı
  • 8 su bardağı süt
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 kase dövülmüş ceviz içi
  • dövülmüş biraz antep fıstığı
YAPILIŞI

İlk olarak süt tencereye alın.

Şekerini ekleyip eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Kaynayan sütün altını kapatın ve el yakmayacak dereceye gelene kadar ılıtın.

Güllaç yapraklarıni dörde bölün.

Eğer büyük bir tepsiye yapacaksanız parcalamadanda yapabilirsiniz.

Dörde böldügünüz güllaç yapraklarını tatlıyı yapacağınız kaba döşeyin ve üzerine iki kepçe süt gezdirin.

Bu şekilde 5 tanesini yapıyoruz.

Dövülmüs cevizi seriyoruz ve kalan güllaç yapraklarınıda aynı şekilde döşeyerek süt ile ıslatıyoruz.

Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz .Ben atep fıstığı ile süsledim tatlıyı 2-3 saat beklettikten sonra keserek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…

TARİFİN VİDEOSU

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz