Ana sayfa Etli Yemekler Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi

13590
0

tam kıvamında muhteşem bir ana yemek yumuşacık etleriyle lezzetine doyamayacaksınız..

MALZEMELER
  • 700 gram kuş başı dana eti
  • 4 tane patlıcan
  • 1 tane büyük patates
  • 2 tane domates
  • 3 tane sivri biber
  • 1 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı saşça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak

Kızartmak için:

  • bol sıvı yağ
YAPILIŞI

Patlıcanlar ve patates küp küp doğranır ve kızartılır.

Etler haşlanır.

Sosu için soğan sarımsak ve biber kavrulur.

Üzerine domates salça tuz  ve çok az su eklenir.

Uygun bir tepsiye kızarın patates ve patlıcanlar haşlanan etler alınır ve üzerine sos dökülür.

Fırında 10 dakika pişirilir.

Deneyeceklere afiyet olsun…

TARİFİN VİDEOSU

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz