Kolay et haşlama nasıl yapılır işte tarifimizde
MALZEMELER
- İstege göre kemikli kemiksiz et
- 4-5 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- Etin üzerini 1 parmak gececek kadar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI
Düdüklü tencere veya normal tencerenin içerisine eti yerleştirip üzerine küp küp dogranmış soğan ve patatesleri ilave edin.
Üzerine tuzunu ve suyunu ilave edip tencerenin azgını kapatın ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın.
Normal tencerede ise kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını orta ateşe alıp pişmeye bırakınız.
Düdüklü tencerede ise tencerenin iğnesi çıkınca ocağı kısık ateşe alıp 45 dk pişirin.
Afiyet olsun.
