Ana sayfa Kurabiye Tarifleri Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

2559
0

Elmalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

MALZEMELER
  • 4 su bardağı un 480 gram
  • 1 su bardağı mısır nişastası 150 gram
  • 1 su bardağı pudra şekeri 150 gram
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 90 ml
  • 1 paket yumuşak margarin veya tere yağı 250 gram
  • 1 paket vanilya

Ortasının dolgusu için:

  • 7-8 adet rendelenmiş elma
  • 1 su bardağı şeker 180 gram
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz 150 gram
  • 1,5 tatlı kaşığı tarçın 6 gram
YAPILIŞI

Yoğurma kabına tereyağı ve sıvı yağ alınıp ezilir.

Üzerine pudra şekeri, nişasta, vanilya ve un eklenerek yoğrulur.

Dolgusu için elmalar soyulur ve rendelenir.

Üzerine şeker dökülerek yumuşayana kadar pişirilir.

Ocaktan alındığında ceviz ve tarçın eklenir karıştırılır.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp kalıp içinde şekillendirip, çukura elmalı harçtan bırakıyoruz.

180 derece fırında 18-20 dakika arası pişiriyoruz.

afiyet olsun…

TARİFİN VİDEOSU

TARİFE YORUM BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz